続・フランスパン

前に作ったフランスパンは会社で食べた。会社だとオーブントースターがないし、バターもジャムもないから、正直あまり美味しく食べられなかった。
ということで、美味しく食べたいなと思って再度作ってみた。

前回上手に出来たので、今回は調子にのって2つ作った。

オーブントースターで焼いて、バターをたっぷり。
横に見えるのはガーリックで、これもフランスパンにこすりつけるとガーリックトーストになって凄く美味しい。

さらに、同じく手作りいちごジャムをたっぷり塗って食べる。美味しい。

パン屋で売っているパンの原材料なんて調べられないし、ジャムもどんな果物が入っているのか。自分で作れば国産小麦、国産砂糖、国産いちご、国産塩、国産ニンニクと自分で作れば全部国産で揃えられる。しかも美味しい。安心。