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2009.06.22

梅干し用の梅の実が3kg届いたっ。

凄い量。だけど、ぐっと堪えて3kgにしておいたから、常識的な量。

数えたら90個くらいの実があった。

梅干し用の梅の実って、凄くフルーティーなにおいがするんですよね。これから梅干しになるとは思えないくらい、甘くて美味しそうな臭い。

さて、これを頑張って仕込まないとっ。

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