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2010.01.19

1月4回味噌

今週のパルシステムの味噌一色の表紙を見て、


もう、お父さんお腹いっぱいです

って思ってしまった。。。

なんつーか、味噌造りのプロセスって、丸々一年かかるから、なんつーか、完成した頃には来年の味噌造りって感じなんですよね。

つーか、まだ去年造った味噌が腐るほどたくさんある中で、新しく作るってのも根気がいるよね。

とかと思ってカタログを眺めていたら

「コア・フードの有機栽培大豆」

が目にとまった。
あれー、こんなの去年まで無かった気がする。

せっかく作るんだし、まあ、プラス200円ならこっちの大豆で作ってみるかなぁ。

みんなの「手作りみそ」体験 > わが家の手作りみそ / 手作り料理 | 生協の宅配パルシステム


No 注文番号 商品名 価格 数量 金額
1 104 こんせん72牛乳 1000ml 220円 1 220円
2 155 あらびきポークウインナー 140g 289円 1 289円
3 214 エコ・アボカド 2玉 380円 1 380円
4 222 エコ・みず菜 200g 178円 1 178円
5 230 エコ・小松菜 1束 158円 1 158円
6 247 エコ・ごぼう 400g 198円 1 198円
7 255 エコ・しょうが 100g 158円 1 158円
8 271 コア・フード天然醸造しょうゆ 500ml 648円 1 648円
9 273 生しいたけ(原木栽培) 150g 355円 1 355円
10 333 産直豚カタローススライスジャンボパック(冷凍分包) 400g 798円 1 798円
11 354 とれとれいわし 150g×2 298円 1 298円
12 360 九州産塩さばフィレ 2枚270g 399円 1 399円
13 527 コア・フードの有機栽培大豆(秋田県産) 1㎏ 798円 1 798円
14 528 乾燥こうじ 800g 945円 1 945円
15 558 海はいのち 1kg 228円 1 228円
16 560 チキンブイヨン 6g×12 328円 1 328円
  合計金額   16 6,378円


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コメント

うち、今年は生こうじにしました。たね味噌は去年の手作り。カメがあるから作ると言う感じです。もっと少ない量だとラクだと思うんですが、おいしくならないとか理由があるんですかねぇ。家族が少ないと食べきれないですよね。

投稿: 在宅人 | 2010.01.31 16:09

> 在宅人さん
そうなんですよねぇ。
でも、まあ、あれくらい一度に作らないとってのも分かりますけどねぇ。。
年に一度って意外とハイペース。

投稿: なおゆき | 2010.02.14 02:25

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