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2009.03.26

串団子を作った

上新粉を熱してこねるだけなので簡単です。

んで、せっかくなので焼きたいなと思ったんですけど、どうやって焼くか迷いました。
串団子を焼くための道具がないので。。

最初はオーブントースターで焼きました。
網に直接乗せるとくっついてしまうので、グラタン皿の縁に乗せて焼きました。


でも、時間がかかるから2回目はガスで焼いてみた。
こっちの方が楽かも。
ただ、結局上手には焼けなかった。。難しい。


んで、みたらしを作ってかけたんですが、このみたらしのタレが美味しい!
凄く簡単に作れるのにこんなに美味しいなんて思いませんでした。
市販品の比じゃないですね。
美味しい醤油と美味しい砂糖で作っているからだろうなぁ。


みたらし団子おすすめですよ。
ただ、電子レンジで作ったのが良くなかったのか、団子自体があまり美味しくなかった。。うーん。残念。

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