知り合いから夏野菜を貰った
畑をやっている知り合いから、夏野菜(ズッキーニ・ナス・ピーマン)を貰った。
思うところがあって、最近なすを食べていなかったので、久しぶりのナスだ。
ズッキーニも、今年初めて。
さて、どういう風に食べようかなと思ったけど、久しぶりだしココはベーシックに甘辛味噌炒めにすることにした。
貰った野菜を全部切って、余っていた鶏肉と併せて炒めて、一気に中華鍋で炒める。
今食べ終わった所なんだけど、汗びっしょり。美味しかったです。
で、この夏野菜をくれた人がブログをやっているんだけど、こういう畑ブログを見ていると自分も畑やりたくなるなぁ。
が、僕はかなり雑な正確なので畑仕事は向いていないと思う。
↓面白いブログなので是非、皆さん一回アクセスしてみて下さい。
コロニヘーヴ スタイル
ズッキーニとか、スーパーでしか見たこと無いと、ああ、こういう風に実がなるんだって思うものです。
ズッキーニを初収穫: コロニヘーヴ スタイル
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